Nu ska vi snart fika, jag har bakat kladdkaka (några timmar sen), dukat å förberätt kaffebryggaren så nu väntar jag bara på mina gäster :) dom kommer nog snart!
Tänkte jag kunde lägga upp receptet på värdens underbaraste kladdkaka!
....
Värm ugnen på 200 grader. Vispa 4 ägg och 2 dl socker vitt. Smält 200g choklad & 200g smör ihop.
Häll över i ägg och socker blandningen. Tillsätt 2,5 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver. Rör ihop försiktigt men noga (väldigt lätt att det blir "mjölklumpar" annars och då är hela kakan förstörd, och det vill vi inte) hihi
Smöra & bröa en rund form. Grädda i mitten av ugnen i ca 12 minuter. När du tar ut den ur ugnen ska den vara helt "rinnig" innuti, annars blir den för torr!
Kakan görs med stor fördel dagen innan eller i alla fall några timmar innan servering!
Servera gärna med hallon och glass eller grädde.
Lycka till!
åhh , den e så himla god ! :)
SvaraRaderaVist e den :)
SvaraRadera